Sobre Nós

Restaurante Maccherone


  • CHILE


    Com uma geografia privilegiada e um clima mediterrâneo propício para produzir grandes vinhos, o Chile é hoje um dos mais importantes paises produtores do Novo Mundo. Apesar de seus melhores vinhos serem Cabernet Sauvignon e Merlot (alguns Cabernet estão entre os melhores do mundo), a uva emblemática dos chilenos é a Carmenére, uva de origem francesa que acreditava-se extinta até 1994, quando foram encontradas mudas em vinhedos de Merlot. Os vinhos chilenos acompanham muito bem vários tipos de comida, desde pratos leves e queijos até carnes vermelhas.


    VINHOS BRANCOS EM TAÇA (RED WINE IN GLASS)


    Vale Central


    Vistamar Brisa
    100% Chardonnay


    VINHOS TINTOS (RED WINES)


    Valle do Maipo


    Trio Concha Y Toro
    Viña Concha Y Toro (70% Cabernet Sauvignon,15% Cabernet Franc e 15% Shiraz)



    Valle do Rapel


    Casa Lapostolle Grand Selection
    100% Merlot


    Marquês De Casa Concha Merlot
    Viña Concha Y Toro



    Valle Do Colchagua


    Viña Montes Classic Reserva
    100% Cabernet Sauvignon



    Valle do Central


    35 Sur Viña San Pedro
    100% Carménère


    Valle Do Maule


    Castillo De Molina Reserva
    100% Carménère